Das Hotelgewerbe hat sich in den letzten Jahren aufgrund veränderter Verbraucherpräferenzen, technologischer Fortschritte und wirtschaftlicher Schwankungen stark gewandelt. Apart-hotels oder Serviced Apartments haben sich zu einer beliebten Alternative zu traditionellen Hotels entwickelt und bieten eine einzigartige Mischung aus Wohnkomfort und hotelähnlichen Annehmlichkeiten. Da die Nachfrage nach flexiblen und kostengünstigen Unterkünften steigt, sind Investoren und Betreiber zunehmend daran interessiert, die Rentabilität von Apart-Hotels im Vergleich zu traditionellen Hotels zu verstehen. Wir vergleichen diese beiden Arten von Unterkünften und konzentrieren uns dabei auf betriebliche Effizienz, Gästezufriedenheit, Ertragspotenzial und Investitionsmöglichkeiten.
Betriebliche Effizienz
Einer der wichtigsten Faktoren für die Rentabilität von Apart-Hotels sind die im Vergleich zu traditionellen Hotels niedrigeren Betriebskosten. Diese Effizienz ergibt sich aus einem schlanken Betriebsmodell, das sich auf die Bereitstellung grundlegender Dienstleistungen wie Housekeeping, Wartung und grundlegende Gästebetreuung konzentriert.
Aufgrund des eingeschränkten Dienstleistungsmodells benötigen Apart-Hotels in der Regel weniger Personal. Housekeeping-Dienstleistungen werden oft wöchentlich statt täglich erbracht, was die Arbeitskosten senkt. Darüber hinaus minimieren automatisierte Check-in- und Check-out-Prozesse den Bedarf an Rezeptionisten, was wiederum die Betriebskosten senkt. Viele Serviced Apartments nutzen gemeinsam genutzte Dienstleistungen wie zentralisierte Kundenzentren und automatisierte Systeme, die dazu beitragen, den Bedarf an Personal und administrativer Unterstützung zu reduzieren. Dieser Ansatz führt zu Kosteneinsparungen und erhöht die betriebliche Effizienz.
Traditionelle Hotels sind dafür bekannt, dass sie eine Vielzahl von Einrichtungen anbieten, darunter mehrere Restaurants, Bars, Fitnessstudios, Spas und Konferenzräume. Diese Annehmlichkeiten erfordern erhebliche Investitionen in Personal und Ressourcen, was die Betriebskosten in die Höhe treibt. Hotels bieten häufig Dienstleistungen wie Zimmerservice, Concierge-Service und Parkplätze rund um die Uhr an, was mehr Personal erfordert und zu höheren Lohnkosten führt.
Wertorientierte Ausstattung
Die von Apart-Hotels und Hotels angebotene Ausstattung spielt eine entscheidende Rolle bei der Beeinflussung des Gästeerlebnisses und der Betriebskosten. Apart-Hotels sind so konzipiert, dass sie kosteneffiziente Annehmlichkeiten für Gäste bieten, die Flexibilität und Komfort suchen.
Serviced Apartments verfügen in der Regel über voll ausgestattete Küchen in jeder Einheit, in denen die Gäste ihre Mahlzeiten selbst zubereiten können. Dies führt zu erheblichen Einsparungen bei den Verpflegungskosten, insbesondere für Langzeitgäste und Familien, und verringert den Bedarf an hauseigenen Verpflegungseinrichtungen und -personal.
Apart-Hotels bieten häufig auch eigene Wäschereien an, in denen die Gäste ihre Wäsche ohne zusätzliche Kosten waschen können. Diese Annehmlichkeit reduziert den Bedarf an externen Wäschereidiensten und die damit verbundenen Kosten.
Traditionelle Hotels sind oft auf das hauseigene Restaurant und den Zimmerservice angewiesen, um die Verpflegungsbedürfnisse der Gäste zu befriedigen. Diese Abhängigkeit verursacht zusätzliche Kosten für die Zubereitung der Speisen, das Servicepersonal und die Lagerhaltung, die das Gesamtbudget des Hotels erheblich belasten können. Gäste traditioneller Hotels zahlen in der Regel zusätzliche Gebühren für den Wäscheservice, was die Gesamtkosten ihres Aufenthalts in die Höhe treibt. Diese Dienstleistungen erfordern spezielles Personal und Ausrüstung, was zu höheren Betriebskosten für das Hotel im Allgemeinen beiträgt.
Flexibilität bei Raum und Dauer
Apart-Hotels bieten eine größere Flexibilität in Bezug auf Größe und Dauer des Aufenthalts und entsprechen damit den sich wandelnden Bedürfnissen von Reisenden, die längere Aufenthalte und geräumige Unterkünfte suchen. Sie sind speziell auf Langzeitgäste ausgerichtet und bieten Preisnachlässe für längere Buchungen. Dieser Ansatz zieht Geschäftsreisende, Expatriates und Familien an, die eine vorübergehende Unterkunft suchen, und sichert eine stabile Einnahmequelle.
Serviced Apartments bieten größere Wohnflächen, oft mit separaten Schlafzimmern, Wohnbereichen und Küchen. Sie bieten ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis für Familien, Gruppen oder Einzelpersonen, die zusätzlichen Raum für Arbeit oder Freizeit benötigen.
Traditionelle Hotels sind eher für Kurzaufenthalte geeignet, mit Preismodellen, die eine hohe Fluktuation widerspiegeln. Dieses Modell kann in touristischen Regionen zwar rentabel sein, führt aber zu einer instabilen Auslastung und schwankenden Umsätzen.
Hotelzimmer sind in der Regel kleiner und standardisierter, wobei für größere Suiten oder Zimmer mit Verbindungstür zusätzliche Gebühren erhoben werden. Dies kann die Attraktivität von Hotels für Gäste einschränken, die geräumige Unterkünfte für längere Aufenthalte suchen.
Integration von Technologie
Die effektive Integration von Technologie ist sowohl in Apart-Hotels als auch in traditionellen Hotels unerlässlich, um den Betrieb zu optimieren und den Aufenthalt der Gäste zu verbessern.
Apart-Hotels sind jedoch oft im Vorteil, wenn es um den Einsatz von Technologie zur Erzielung von Kosteneffizienz geht.
Moderne Reservierungssysteme ermöglichen es Apart-Hotels, Reservierungen effizient zu verwalten, wodurch weniger Personal an der Rezeption benötigt wird und das Risiko von Überbuchungen minimiert wird. Diese Technologie rationalisiert das Ein- und Auschecken und erhöht die Zufriedenheit der Gäste.
Selbstbedienungskioske, mobile Apps und digitale Concierge-Dienste ermöglichen es den Gästen, selbstständig Informationen abzurufen und Dienstleistungen anzufordern. Das reduziert den Personalbedarf vor Ort und erhöht die betriebliche Effizienz.
Moderne Gebäudemanagementsysteme automatisieren Wartungsanfragen, Wartungspläne und Inventarverwaltung und verbessern so die Arbeitsabläufe und reduzieren Ausfallzeiten. Diese Systeme liefern auch wertvolle Datenanalysen zur Optimierung des Betriebs und zur Steigerung der Rentabilität.
Management und Personal
Effizientes Management und Personal sind für den erfolgreichen Betrieb jedes Geschäftsmodells entscheidend. Bei Apart-Hotels ist jedoch eine einzigartige Mischung aus Hotel- und Wohnimmobilienmanagement erforderlich, um ein nahtloses Gästeerlebnis zu gewährleisten. Dies beinhaltet das Management des Personals an der Rezeption, im Housekeeping und in der Instandhaltung bei gleichzeitiger Gewährleistung des Wohnerlebnisses für die Gäste.
Das begrenzte Servicemodell der Apartmenthotels ermöglicht es, mit weniger Personal auszukommen und so die Arbeitskosten erheblich zu senken. Diese Effizienz wird durch den Einsatz innovativer Technologien und die Automatisierung von Routineaufgaben erreicht.
Traditionelle Hotels haben eine klarere Managementstruktur mit spezialisierten Abteilungen für jeden Aspekt der Gästebetreuung. Diese Struktur ist zwar effizient, führt aber zu höheren Personal- und Betriebskosten. Mit umfangreichen Abteilungen für Gastronomie, Housekeeping, Rezeption und Gästeservice benötigen Hotels eine große Anzahl von Mitarbeitern, um den Betrieb aufrechtzuerhalten. Dies führt zu höheren Personal- und Betriebskosten.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Apart-Hotels im Vergleich zu traditionellen Hotels überzeugende Rentabilitätsvorteile bieten, insbesondere in Bezug auf betriebliche Effizienz, kosteneffiziente Annehmlichkeiten und Flexibilität in Bezug auf Raum und Dauer.
Basierend auf unseren aktuellen Projekten können wir mit Zuversicht sagen, dass wir mit dem Apart-Hotel-Finanzmodell die Fixkosten um 10 bis 15 % und die Personalkosten um 20 bis 25 % senken können.
Diese Zahlen und ein Verständnis der globalen Trends in der Hotellerie sind für Investoren, Entwickler und Betreiber entscheidend, um ihre Gewinne zu maximieren und den Bedürfnissen der Reisenden von heute gerecht zu werden.
